著者 | 大作 晃一(オオサク コウイチ)著 |
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発売日 | 2005.08.29発売 |
販売価格 | 1,760円(本体1,600円+税10%) |
品種 | 書籍 |
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商品ID | 2807007550 |
ISBN | 9784635007559 |
ページ数 | 128 |
判型 | AB判 |
春の野山を彩る山菜と、秋の味覚・きのこを採って味わうための入門書。山菜やきのこのあるフィールド解説のほか、覚えておきたいもの図鑑、採り方や保存法、料理法などをわかりやすく、ビジュアルに紹介。都市周辺の公園や緑地で見つけられる山菜やきのこも紹介。
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